EXPERIENCIA CARRETE

Para 2 personas 

CONTENIDO

• Botella de Gin Bicho Raro Citrix (250 ml)

• 2 botellas de Fever Tree Mediterranean (200 ml)

• 1 limón de sutil

COCKTAIL

• Paté foie (300 gramos con tapa cierre clip)

• Cebollas acarameladas  (80 gramos)

• Tostaditas (20 unidades)

• Paté de salmón  (80 gramos)

• Baba Ganoush (80 gramos)

• Brochetas de Caprese:  6 brochetas tomate Cherry, hoja de albahaca y queso boccacine.

• Pesto (60 gramos de pesto fresco para las brochetas caprese)

• Cuadraditos de Cangrejo con mermelada de aji (8 unidades)

• Po Pia Sot de Salmón (6 unidades de rollito en papel de arroz con lechuga, palta, queso crema y salmón)

•  Salsa acido picante Tailandesa (60 ml)

• Empanadita carne mechada (8 unidades)

• Satay de pollo: 8 brochetas de pollo, selladas con salsa de satay en la misma bolsa.
  

POSTRE

 A elegir 2 de:

 Suspiro Limeño, mousse de chocolate o Napoleón

• Suspiro Limeño: Dulce postre cremoso a base leches ( condensada y evaporada ) con yemas de huevo. coronado con merengue y espolvoreado con canela.
• Mousse de chocolate bitter: Para los apasionados del chocolate, inmejorable 'mousse' de chocolate negro. 70% de cacao belga, para notar bien la intensidad de su sabor. Lo importante es conseguir la textura esponjosa de la crema con las claras de los huevos. encima lleva manjar y almendras enfiladas.
• Napoleón base de manzanas caramelizadas (estilo Tarte tatín ) con crême brûlée
  
  

Importante!! productos frescos, de corta duración consumir hasta 3 días de recibido el pedido.

Mantener refrigerado ( entre 0 y 5 grados ) excepto las tostaditas mantener en lugar fresco.

Alérgenos
Lactosa y posibles trazas de otros alérgenos.